ETAPE AFFAIRE

ÉTAPE AFFAIRE TOUT COMPRIS !

Pour tous les professionnels et commerciaux qui voyagent dans le cadre de leur activité professionnelle et de leurs affaires, nous avons mis en place des Etape Affaires comprenant un dîner, une nuit et un petit-déjeuner.

NOS FORMULES

Des prix très doux, qui vous donneront envie de revenir...

Comprend une chambre standard, un petit-déjeuner et un menu plaisir pour le plaisir des papilles comprenant entrée(s), plat, ainsi qu’un plateau de fromage OU dessert

ENTRÉES

Entrée du jour
Terrine du Chef et sa confiture d'oignons
Salade Californienne (crevettes, pomelos, maïs, palmier), sauce cocktail

PLATS

Poisson du jour et sa crème légère
Viande garnie du jour

Tête de veau à l'ancienne sauce ravigote

DESSERTS

Plateau de fromages
Ou
Dessert du jour
Salade de fruits frais
Ile flottante au pralin

DESSERTS

Douzaine d'escargots de Bourgogne à la provençale
Foie gras de canard maison et sa confiture d'oignons

Le verre de Loupiac (4,50 €)

PLATS

Filet de Sandre au beurre Nantais
Pavé de rumsteck poêlé au poivre vert VBOF
Suggestion du Chef

DESSERTS

Plateau de fromages (suppl. 3 €)

Tarte Tatin et sa glace vanille
Choco-passion et son coulis des îles
Suggestion du Pâtissier