MENU DÉCOUVERTE
39,90 €
AVEC DEUX ENTRÉES
43,50 €
Un menu d'excellence qui ravira vos papilles comprenant
entrée(s), poisson, plat, dessert
ainsi qu'un plateau de fromage.
ENTRÉES
Foie gras de canard et sa confiture d'oignons
Tartare de saumon au pesto, salade d'endives
Le Verre de Loupiac (4,50 €)
POISSONS
Noix de St Jacques poêlées et sa barigoule d'artichaut
Duo de rouget et cabillaud aux carottes confites, crème de gingembre
VIANDES
Côte de veau à la normande
Pièce de boeuf au poivre vert VBOF
Pigeon rôti et son jus au naturel (suppl. 5 €)
Carré d'agneau rôti au thym
FROMAGES
Plateau de fromages
Salade de chèvre chaud de chez "Alexis St Berthevin la Bannière"
DESSERTS
Tarte Tatin et sa glace nougat
Crumble figue-ananas, glace limoncello
Salade d'agrumes à l'orientale et son sorbet
Duo de Gianduja (chocolat et feuillantine) et parfait Grand-Marnier
