MENU DÉCOUVERTE
39,90 €

MENU DÉCOUVERTE

39,90 €

AVEC DEUX ENTRÉES

43,50 €

Un menu d'excellence qui ravira vos papilles comprenant

entrée(s), poisson, plat, dessert

ainsi qu'un plateau de fromage.

ENTRÉES

Foie gras de canard et sa confiture d'oignons

Tartare de saumon au pesto, salade d'endives

Le Verre de Loupiac (4,50 €)

POISSONS

Noix de St Jacques poêlées et sa barigoule d'artichaut

Duo de rouget et cabillaud aux carottes confites, crème de gingembre

VIANDES

Côte de veau à la normande

Pièce de boeuf au poivre vert VBOF

Pigeon rôti et son jus au naturel (suppl. 5 €)

Carré d'agneau rôti au thym

FROMAGES

Plateau de fromages

Salade de chèvre chaud de chez "Alexis St Berthevin la Bannière"

DESSERTS

Tarte Tatin et sa glace nougat

Crumble figue-ananas, glace limoncello

Salade d'agrumes à l'orientale et son sorbet

Duo de Gianduja (chocolat et feuillantine) et parfait Grand-Marnier