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33 €

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33 €

Dégustez le meilleur de Beau Rivage avec ce menu comprenant entrée, plat, dessert ainsi qu'un plateau de fromage

ENTRÉES

Douzaine d'escargots de Bourgogne à la provençale
Polenta de Saumon et Crabe au vinaigre d'agrumes
Feuilleté de Ris d'Agneau au basilic
Foie Gras de canard maison et sa confiture d'oignons

Le verre de Loupiac (4,50 €)

PLATS

Filet de Lieu jaune au coulis de langoustines
Pavé de rumsteck poêlé au poivre vert VBOF
Caille rôtie à la graine de moutarde
Filet de Canard, au miel-soja

DESSERTS

Plateau de fromages puis...

Tarte Tatin et sa glace vanille
Choco-Pistache, et sa crème anglaise
Parfait glacé à la Cerise
Paris-Brest et sa glace pralinée